[汽修技术前沿] 襄阳牛肉面、枣阳酸酱面、南漳猪油饼,盘点襄阳美食你吃过多少

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发表于 2022-8-3 10:37:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
襄阳地处鄂西北,是一个土地肥沃、物产丰富的地方,自然也就产生了很多地方名吃、特色小吃,像襄阳牛肉面、枣阳酸酱面等等。下面就盘点一下襄阳各地的一些名吃、特色小吃。
襄阳牛肉面,大家都熟悉,且经常吃。以麻、辣、香著称,适合口味重的人吃。一碗牛肉面,再配几粒蒜瓣、一碗黄酒,边吃边喝,味道美极了。



襄阳牛肉面、枣阳酸酱面、南漳猪油饼,盘点襄阳美食你吃过多少-1.jpg


枣阳酸酱面,该面最早出自枣阳踞湾镇。碱面配以带有酸味和醬味的配料以及辣椒,吃在嘴里,酸酸的,辣辣的,还有一股浓浓的醬香味。
南漳猪油饼。就是把发好的面扞成圆饼,饼里配有猪油和葱花,然后放入炉子里烤或放在锅里烙,待饼子的两边烙得焦黄以后就可以吃了。吃时还可以根据自己的口味,在饼子的两边刷上麻辣酱等调料。



襄阳牛肉面、枣阳酸酱面、南漳猪油饼,盘点襄阳美食你吃过多少-2.jpg


老河口的卤猪蹄。老河口的卤肉别有一番风味,特别是卤鸡翅、卤鸡爪、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤花生等等,都很好吃。每当晚上,在老河口市的江边,有一排排的卤菜店,很多人在此吃卤菜。点几盘卤菜,几瓶啤酒,边吃边喝边聊边吹着江风,是美的享受!
宜城大虾。宜城大虾在襄阳很出名,而且大虾的做法有几种,有麻辣大虾、有蒜蓉大虾,等等,顾客可根据自己的口味选择。夏日的晚上,几个人聚在一起,点一盆大虾,再点几盘配菜,边吃边喝,吹着夏日的晚风,聊着天,很舒服的。



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当然了,襄阳的名吃、特色小吃还多着哩,比如:襄阳的大头菜、襄阳的黄酒、双沟锅巴等等。大家还能说出襄阳有哪些特色的名吃、小吃吗?
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论坛元老

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发表于 2022-8-3 10:39:23 | 显示全部楼层
南漳人,我吃不了面食,宁愿早上吃炒饭。
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